Hola amigos,
¿Cómo está yendo el cuidado con su salud? En ésta semana vamos a hablar
del Omega 3, es super esencial para nuestra salud, para quien ama los alimentos
con éste nutriente será lo máximo comerlo varias veces en la semana.
Ahora, a quien no le gusta, consulte un nutricionista para que le
indique capsulas que contengan Omega 3.
Yo particularmente prefiero el salmón y el pescado, durante la semana
como más veces carne blanca que carne roja.
Bien, ¿Vamos a aprender un poco más y poner en práctica? Vayamos…
¿Cuál es la importancia del Omega 3 para la salud?
El Omega 3 es un ácido graso, más que eso, él es considerado un ácido graso esencial ya que no es
producido por el cuerpo y en esencial para suplir carencias nutricionales,
auxiliando en la manutención de una buena salud (especialmente en la
manutención de niveles saludables de los triglicéridos).
Omega 3 ¿Por qué ese ácido graso es tan importante?
Estudios revelan que el Omega 3 (presente en alimentos como el aceite de
pescado) tiene un poderoso efecto anti-inflamatorio, como en la reducción de la
inflamación en las articulaciones. Disminuye el riesgo de artritis y retarda el
envejecimiento precoz de la piel, previniendo arrugas. Desempeña también un
papel de extrema importancia en la regulación de la función celular y mantiene
la flexibilidad y elasticidad de la piel, disminuyendo también los efectos
negativos de los rayos UV sobre la piel.
También ayuda en la salud ocular, pues previene el síndrome del ojo seco
y el desenvolvimiento de la degeneración macular. Lo más importante, su uso
previene dolencias como: Alzheimer, diabetes, hiperactividad, disturbios de déficit
de atención y depresión.
La memoria, la agilidad de raciocinio, el humor; todo eso puede ser
influenciado por la presencia o no de ese ácido esencial en nuestro cerebro.
Más del 20% de nuestro cerebro es formado por sustancias grasas que
tienen importantes funciones. El Omega 3 es un componente de la membrana
externa de las células del cerebro; siendo que todos los signos nerviosos
fluyen a través de esa membrana. La deficiencia del Omega 3 en esas, membranas
hace con que el cerebro quede “perezoso”, volviendo lentas las respuestas y, si
la situación se torna frecuente, el cerebro entiende que está en su nueva
manera de funcionar. Ahí empiezan los problemas de memoria, dificultad de
aprendizaje y las variaciones de humor se vuelven constantes.
Pero la importancia del consumo regular de Omega 3 va mucho más allá de
los beneficios citados arriba. Sigue un resumen con conocidos beneficios:
·
Disminuye
las molestias de la TPM (Tensión Pre Menstrual)
·
Fortalece
el cerebro
·
Normaliza
la circulación sanguínea y el ritmo del corazón
·
Evita
dolencias auto-inmunes
·
Controla
la presión arterial
·
Dificulta
el desenvolvimiento de los procesos inflamatorios
·
Combate la
osteoporosis, porque aumenta la absorción de calcio
·
Ayuda a
disminuir los niveles de triglicéridos en la sangre
¿Cuáles
son los alimentos que contienen Omega 3?
Sardina, arenque,
salmón, atún, semilla de chía, semilla de linaza, yema de huevo y nueces.
El Omega 3 es
subdividido en dos partes, una de cadena larga y otra de cadena corta, siendo que el más deseado para el consumo
humano, por su potencial en el organismo, es el Omega 3 de cadena larga y éste
solo es encontrado en los peces de las aguas profundas.
Dosis
diaria recomendada de Omega 3
La dosis diaria recomendada
de Omega 3 es de 250mg para adultos; 100mg para niños y de 450mg durante el
embarazo. Consumir pescado de 3 a 4 veces por semana ya es suficiente para
suplir las necesidades semanales de Omega 3.
Quien tuviere
dificultad en encontrar pescados ricos en Omega 3 o ser vegetariano, puede
recurrir a suplementos de Omega 3 puro,
diariamente, pero siempre sobre la orientación del nutricionista.
Deje su comentario, cuéntenos
sus experiencias sobre el cuidado con su salud y si tiene alguna duda
escribanos para éste e-mail:
gracieledsantos@gmail.com.